Kochen

Wie gelingt ein Rote Bete Carpaccio mit Ziegenkäse und Walnüssen als Vorspeise?

In der Welt der Vorspeisen ist Rote Bete Carpaccio mit Ziegenkäse und Walnüssen ein echter Hingucker. Die[…]

Wie gelingt ein französisches Coq au Riesling mit Trauben und cremiger Sauce?

Das Coq au Riesling ist ein klassisches französisches Rezept, das mit dem aromatischen Wein und einer reichhaltigen,[…]

Was sind die Schritte für einen robusten irischen Lamm-Eintopf mit Wurzelgemüse?

Einen herzhaften irischen Lamm-Eintopf mit Wurzelgemüse zu kochen kann eine lohnende Erfahrung sein. Dieses traditionelle Rezept ist[…]